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いちじくと枝豆のさっぱり白和え

いちじくと枝豆のさっぱり白和え

白和えは豆腐をベースにした日本の伝統的な和え衣料理で、素材のやさしい甘みと風味を生かすのが魅力です。今回はその定番の白和えに、夏から初秋が旬のいちじくをフルーティーなアクセントとして加え、腸活に嬉しい一品にアレンジしました。美容効果:美肌・腸活。調理時間15分。

  • 腸活レシピ
とうもろこしとアボカドの冷製スープ(ビシソワーズ風)

とうもろこしとアボカドの冷製スープ(ビシソワーズ風)

フランスの定番冷製クリームスープ「ビシソワーズ」は、本来じゃがいもと生クリームをベースにした夏の一皿。このレシピでは、じゃがいもの代わりに旬のとうもろこしを、生クリームの代わりにアボカドと豆乳を使った腸活アレンジに仕上げました。美容効果:腸活・ダイエット・デトックス・美肌。調理時間20分。

  • 腸活レシピ
オクラと長芋のねばねばとろろ麦とろごはん

オクラと長芋のねばねばとろろ麦とろごはん

夏になると食べたくなる麦とろごはんは、すりおろした長芋をだし醤油でととのえてごはんにかけるだけの、日本の伝統的な家庭料理。そのシンプルなおいしさはそのままに、今回は夏が旬のオクラを加えてねばねばをさらにパワーアップさせました。美容効果:美肌・腸活・デトックス。調理時間10分。

  • 腸活レシピ
なすとみょうがの揚げびたし 冷製ヨーグルト味噌だれ

なすとみょうがの揚げびたし 冷製ヨーグルト味噌だれ

和食の定番常備菜「なすの揚げびたし」をベースに、腸活を意識したアレンジを加えた冷製副菜です。揚げびたしならではのジューシーななすの旨みはそのままに、プレーンヨーグルトと白みそを合わせた発酵たれをかけることで、腸内環境へのアプローチを強化しました。美容効果:美肌・腸活・エイジングケア。調理時間25分。

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オクラとズッキーニの冷製ピクルス美肌マリネ

オクラとズッキーニの冷製ピクルス美肌マリネ

野菜の酢漬け「ピクルス」をベースに、フレンチ風のハーブマリネとしてアレンジした夏の美肌常備...続きを読む

  • 美肌レシピ
オクラとモロヘイヤのねばとろ美肌丼

オクラとモロヘイヤのねばとろ美肌丼

とろろをかけたごはんに卵黄とだし醤油を合わせる「山かけ丼」を美容アレンジ。夏の旬食材である...続きを読む

  • 美肌レシピ
トマトとオクラのねばとろ冷製カッペリーニ

トマトとオクラのねばとろ冷製カッペリーニ

夏の定番・冷製カッペリーニをベースに、旬のトマトとオクラを組み合わせた美肌チャージパスタで...続きを読む

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モロヘイヤとトマトのエジプト風ねばとろ美肌スープ

モロヘイヤとトマトのエジプト風ねばとろ美肌スープ

エジプトで古くから「王様の野菜」として親しまれてきた家庭料理「モロヘイヤスープ(ملوخي...続きを読む

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トマトとオクラのねばとろ冷製カプレーゼ

トマトとオクラのねばとろ冷製カプレーゼ

イタリア・カプリ島生まれの定番サラダ「カプレーゼ」をベースに、夏の美肌ケアに嬉しいオクラを...続きを読む

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トウモロコシとスイカの冷製コールスロー

トウモロコシとスイカの冷製コールスロー

アメリカ生まれの定番サラダ「コールスロー」は、刻んだキャベツをマヨネーズベースのドレッシン...続きを読む

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桃とモロヘイヤのとろとろ美肌スムージーボウル

桃とモロヘイヤのとろとろ美肌スムージーボウル

夏の強い紫外線や冷房による乾燥で、肌のうるおい不足を感じていませんか?このスムージーボウル...続きを読む

  • 免疫・健康レシピ
アボカドとオクラのねばとろ免疫チャージサラダ

アボカドとオクラのねばとろ免疫チャージサラダ

夏の紫外線や疲れで、肌のくすみや体力低下が気になっていませんか?このレシピは、抗酸化ビタミ...続きを読む

  • 免疫・健康レシピ
ゴーヤとパプリカの免疫チャージ塩麹レモン和え

ゴーヤとパプリカの免疫チャージ塩麹レモン和え

夏の太陽をたっぷり浴びて育ったゴーヤとパプリカは、まさにこの季節の美容食材の王様。暑さで食...続きを読む

  • 免疫・健康レシピ
きゅうりと梅の冷製とろろ昆布和え

きゅうりと梅の冷製とろろ昆布和え

じめじめと蒸し暑い季節、食欲が落ちてしまう日でもさっと作れて体に嬉しい一品です。パリッとし...続きを読む

  • 免疫・健康レシピ
枝豆とナスのにんにく塩麹蒸し炒め

枝豆とナスのにんにく塩麹蒸し炒め

初夏の日差しが強くなるこの季節、紫外線や疲れで肌のくすみや体のだるさが気になってきませんか...続きを読む

  • 免疫・健康レシピ
きゅうりと梅干しの冷製ジンジャーピクルス

きゅうりと梅干しの冷製ジンジャーピクルス

じめじめとした初夏の季節、なんとなく体が重い・食欲がわかない…そんな日に作ってほしいのが、...続きを読む

  • 免疫・健康レシピ
梅干しとオクラのねばとろ冷製豆腐サラダ

梅干しとオクラのねばとろ冷製豆腐サラダ

蒸し暑い季節に体がだるく感じたり、食欲が落ちてきたりしていませんか?そんな初夏の不調にぴっ...続きを読む

  • 免疫・健康レシピ
オクラとなめこのねばとろ冷製みぞれ和え

オクラとなめこのねばとろ冷製みぞれ和え

夏の疲れが蓄積してくると、腸内環境の乱れや免疫力の低下が気になりますよね。そんなときにぴっ...続きを読む

  • 免疫・健康レシピ
トマトと梅の冷製マリネサラダ

トマトと梅の冷製マリネサラダ

じりじりとした夏の日差しに、なんとなく体がだるい…そんな疲れを感じやすい季節にこそ、食卓に...続きを読む

  • ダイエットレシピ
れんこんとぶどうの黒酢マリネ

れんこんとぶどうの黒酢マリネ

食欲の秋に食べすぎが気になる…そんな女性にぴったりの、甘酸っぱくておしゃれなダイエットおか...続きを読む

  • 腸活レシピ
ピーマンとナスの発酵みそ炒め

ピーマンとナスの発酵みそ炒め

夏の暑さで疲れた腸を、発酵食品の力でやさしくケアしませんか?このレシピは、旬のピーマンとな...続きを読む

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ゆず香る大根と白菜の腸活デトックスポトフ

ゆず香る大根と白菜の腸活デトックスポトフ

冷えやむくみが気になる晩秋の夜に、体の芯からじんわりと温めてくれるデトックスポトフです。大...続きを読む

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さつまいもときのこの旨塩スープ

さつまいもときのこの旨塩スープ

肌寒くなる秋の朝、温かいスープで体の中からほっこり温まりませんか?このレシピは、ダイエット...続きを読む

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ゴーヤとキムチのさっぱり和え物

ゴーヤとキムチのさっぱり和え物

暑い夏、なんとなくお腹の調子が優れない、肌がくすんでいる…そんな不調を感じていませんか?こ...続きを読む

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