腸活レシピ 冬瓜と生姜のさっぱり腸活あっさり煮 夏の定番家庭料理・冬瓜の煮物をベースに、腸活食材をプラスしてアレンジした一品です。淡白な冬瓜をやさしい昆布だしでことこと炊き、塩こうじのまろやかな旨みで味を整えます。夏は冷房や冷たい飲み物で腸が冷えやすく、便通の乱れが気になる季節。美容効果:腸活・デトックス・ダイエット。調理時間25分。