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とうもろこしとアボカドの冷製スープ(ビシソワーズ風)

とうもろこしとアボカドの冷製スープ(ビシソワーズ風)

フランスの定番冷製クリームスープ「ビシソワーズ」は、本来じゃがいもと生クリームをベースにした夏の一皿。このレシピでは、じゃがいもの代わりに旬のとうもろこしを、生クリームの代わりにアボカドと豆乳を使った腸活アレンジに仕上げました。美容効果:腸活・ダイエット・デトックス・美肌。調理時間20分。

  • 美肌レシピ
きゅうりとパプリカの冷製ピクルス風ガスパチョ

きゅうりとパプリカの冷製ピクルス風ガスパチョ

スペイン・アンダルシア地方発祥の伝統冷製スープ「ガスパチョ」を、トマト不使用でパプリカとき...続きを読む

  • 美肌レシピ
トウモロコシと枝豆の冷製コーンポタージュ

トウモロコシと枝豆の冷製コーンポタージュ

フランス家庭料理を原点に、日本の食卓でも親しまれてきたコーンポタージュ。甘みのある旬のトウ...続きを読む

  • 美肌レシピ
スイカとトマトの冷製ガスパチョ風美肌スープ

スイカとトマトの冷製ガスパチョ風美肌スープ

夏の強い紫外線にさらされた肌に、内側からアプローチする「飲む美容液」のようなスープです。ス...続きを読む

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冬瓜とみょうがのさっぱり冷製ジンジャースープ

冬瓜とみょうがのさっぱり冷製ジンジャースープ

夏の紫外線や冷房による乾燥で、肌のうるおいが失われがちなこの季節。内側からしっかりと潤いを...続きを読む

  • 美肌レシピ
トウモロコシとパプリカの冷製ビタミンCチャウダー

トウモロコシとパプリカの冷製ビタミンCチャウダー

夏の紫外線や乾燥による肌荒れ・くすみが気になる季節に、毎日飲み続けたくなる冷製スープが完成...続きを読む

  • 美肌レシピ
モロヘイヤとトマトのとろとろ冷製スープ

モロヘイヤとトマトのとろとろ冷製スープ

夏の強い紫外線にさらされた肌は、内側からのケアが大切です。このレシピは、「畑の王様」とも呼...続きを読む

  • 免疫・健康レシピ
枝豆とトマトの冷製ガスパチョ風スープ

枝豆とトマトの冷製ガスパチョ風スープ

夏の紫外線や蒸し暑さで、肌の疲れや食欲の低下を感じていませんか?そんなときにぴったりなのが...続きを読む

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