腸活レシピ モロヘイヤと生姜のねばとろ冷製韓国風ナムル 韓国の家庭料理として親しまれているナムルは、野菜を茹でてごま油・塩・にんにくなどで和えるシンプルな副菜です。今回はそのナムルをベースに、夏が旬のモロヘイヤと発酵食品のキムチを組み合わせた腸活アレンジをご提案します。美容効果:美肌・腸活・デトックス。調理時間10分。
腸活レシピ なすとみそのねばとろ田楽風腸活和え 京料理や精進料理に古くから親しまれてきたなす田楽をベースに、夏の腸活食材をたっぷり加えてアレンジしました。香ばしく焼いたなすに、オクラとモロヘイヤのねばとろをからめ、発酵みそのコクある甘辛だれで仕上げる冷製仕立てです。美容効果:美肌・腸活・エイジングケア・デトックス。調理時間15分。