宮崎県の郷土料理「冷や汁」をベースに、腸活・美肌を意識してアレンジした夏にぴったりの冷製スープごはんです。冷や汁は、すりごまと味噌をだし汁で溶き、冷たいままごはんにかけて食べる宮崎の伝統料理。美容効果：美肌・腸活・エイジングケア・免疫。調理時間10分。