イヤートゥイヤーとは、美容師がヘアカットやヘアカラー、パーマ施術の際に用いる髪の分け取り（セクション分け）の基準線のひとつで、片耳から反対側の耳へ頭頂部を通るラインを指す美容用語です。英語の「Ear to Ear（耳から耳へ）」が語源となっています。

このラインを基準に髪を前後に分けることで、施術範囲を整理しやすくなり、カットのバランス調整やカラー塗布、パーマの巻き分けを均一に行いやすくなるのが特徴です。特にレイヤーカットやショートスタイル、精密なデザインカラーを行う際に重要な役割を果たします。

また、イヤートゥイヤーは美容専門用語としてサロンワークで広く使われており、施術の仕上がり精度に関わる基本技術のひとつとされています。一般的にお客様が直接使う機会は少ないものの、美容師とのカウンセリング時に知っておくと施術内容への理解が深まりやすくなります。